味噌。

今年の味噌、できました。
さっそく今晩のみそ汁に。

散髪。

前髪、ななめった・・・!!!

100日記念。

ナナ、100日記念。

どうやってもユウに似て男の子顔なので
お花のヘアバンドつくってみました。

世に出てきてまだ3ヵ月なんだな。
すくすく育ってくれてありがたいです。

クッキー焼きました。

京都で会った友達に
なかしましほさんのお店のクッキーをいただいて
やっぱり美味しくて、そして我が家でも久々にクッキー焼きました。

なかしましほさんといえば
「まいにち食べたい〜」シリーズでいくつかレピシ本があり
バター、生クリームを使わないお菓子が作れます。
クッキーの材料は小麦粉、塩、油、メイプルシロップ。
小麦粉は全粒粉を半分、油はオリーブオイルを使っています。
ざっくりした歯触りと、
なんといっても甘過ぎないやみつきになる香ばしい味。
ヘルシーだから、というわけでなく
この味がまた食べたいと思うクッキー。
そして準備とか片付けとか計量とか
めんどくさい私でもさくっと作れちゃいます。

さらさら塩のかわりに結晶が大きめの塩を使って
アクセントにしたり、ナッツを砕いていれたり
アレンジもできて、我が家では常備おやつになっています。

最近は本のタイトル通り毎日食べちゃってるけど
バター使ってないとはいえ、太るよなぁ・・・。